mercoledì 14 marzo 2012

In fermento!

Ciao a tutti.
Oggi il mio pensiero principale sarà quello di preparare una cenetta con i fiocchi per suocera, cognata e amiche!!!!
Il menù? Sarà un menù sardo...
Io amo la Sardegna; la sua gente, il suo MARE, anche suoi luoghi  meno conosciuti, le sue lingue e la sua cucina!!! Più tardi posterò le foto della laboriosa preparazione.
Intanto se vi va potete parlarmi del vostro rapporto con LA SUOCERA!!!! ahahahhaahah argomento scottante....vediamo cosa esce fuori; poi vi parlerò anch'io di MIA SUOCERA!!!ihihihihihi
Sarà davvero così?????!?!?!!??


Come promesso ecco a voi le foto e il video della preparazione di alcuni piatti che ho preparato per la cenetta di ieri:

Impasto e attrezzi da lavoro



Iniziamo a stendere la sfoglia da cui poi ricaveremo i dischi in cui andrà il ripieno dei culurgiones 



CULURGIONES



 

3 commenti:

  1. e dai che J. è una donna meravigliosa...pensa che io ho tentato di farmi adottare!!! Laura B. (ops anche così siamo confondibili :D allora sono Lauracheodiaparigi!!)

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  2. AHAHAHAHAHAHAH LAURACHEODIAPARIGI!!! ORA SI CHE SEI INCONFONDIBILE!!!!
    E già, avere una suocera come J è davvero più unico che raro!!! Ecco perchè chiedo le impressioni degli altri: per me sono incomprensibili tutti i luoghi comuni che si sentono su questo argomento...anche perchè è l'unica suocera che ho mai avuto e credo anche che lo rimarrà per sempre!!!
    baci baci baci

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